
┗就職難と言われる経済情勢のなかで、本校の卒業生は100%の就職率を達成しました(2010年度)。
ホテルや結婚式場で活躍する先輩達や業界との幅広いネットワークを活用し、万全の就職サポートを行っています。
平成21年4月1日までの実績
┗国家資格である調理師免許は本校の卒業と同時に取得が可能です(調理師科)。
また、パティシエとして活躍する上で欠かせない製菓衛生師(国家資格)の合格率は98%(2010年度)と高い実績を誇っています。
┗名実ともに日本を代表する料理人を招き、特別講習と実演を行なっています。
一流の「技と心」に触れることにより、新しい食文化の創造を担う人材育成に重点を置いています。
┗国家資格の取得はもちろん、本校を卒業後活躍できる人材を育成するため、授業の質を重視しています。
将来お店を持ちたい人のために起業家教育も行っており、また、パティシエ科では今年度から洋菓子専門の講師によるカリキュラム充実を図っています。
┗本校は今年で51年目を迎えます。
開校以来すでに約3500名の卒業生を「食」の業界に送り出しており、日本全国はもちろん、アメリカ・フランス・イタリアなどの国際舞台でも活躍しています。
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西九州大学
佐賀調理製菓専門学校
〒840-0842 佐賀県佐賀市多布施2丁目7-44
TEL 0952-22-2001
FAX 0952-22-2002