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オープンキャンパスに参加してみませんか！

本校では毎年、国内、国外で活躍されておられる著名な講師を招へいし、調理や製菓のすばらしい技術と知識を伝授してもらっています。 調理師やパティシエを目指す方は是非参加して一流の技を見聞きし、体験してみませんか。 多くの皆様のご来校を心よりお待ちしてます。

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オープンキャンパス一日のスケジュール

　 　 　 　

タイムスケジュール<調理・パティシエ>
9:30～	受付開始
10:00～10:15	開会挨拶(校長・学校案内、講師紹介を兼ね) 着替え/実習室へ移動
10:20～11:20	講師によるデモンストレーション(調理・パティシエ)
11:20～12:10	体験参加者による実習
12:10～12:40	試食開始
12:40～	質疑・および閉会のあいさつ
13:00～	散会

※入試に関する相談希望者は、別途担当が相談に応じます。

オープンキャンパススタート

出来上がり例

今回のスタッフ

平成22年度 オープンキャンパス日程一覧（予定）

西九州大学佐賀調理製菓専門学校
月・日		曜日		種類		体験内容		受付		開始・終了時間
6月19日		（土）		第1回オープンキャンパス		江口　武文 （西洋料理） 新宿プリンスホテルスーパーバイザー		9:30～10:00		10:00～12:30
7月24日		（土）		第2回オープンキャンパス		渕上　真二 （洋菓子） ブランシェ オーナー パティシエ		9:30～10:00		10:00～12:30
7月31日		（土）		第3回オープンキャンパス		守屋　美喜男 ニューオータニ佐賀 （西洋料理） 総括料理長		9:30～10:00		10:00～12:30
8月6日		（金）		第4回オープンキャンパス		片岡　護 （イタリア料理） アルボルトオーナーシェフ		9:30～10:00		10:00～12:30
8月20日		（金）		第5回オープンキャンパス		田島　一漱 （西洋料理） シャトー文雅会長オーナーシェフ		9:30～10:00		10:00～12:30
						諸江　春美 （洋菓子） シャトー文雅 総製菓長
9月11日		（土）		第6回オープンキャンパス		百谷　正喜 （日本料理） マリトピア 和食料理長 坂井　順 （洋菓子） 本校講師		9:30～10:00		10:00～12:30
12月23日		（木）		第11回ケーキ大会 ﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝコンテスト 体験可		坂井　順 （洋菓子） 本校講師		9:30～10:00		10:00～12:30
2月5日		（土）		第8回チョコレート講習会 体験可		坂井　順 （洋菓子） 本校講師		9:30～10:00		10:00～12:30
3月19日		（土）		第7回オープンキャンパス		坂井　順 （洋菓子） 本校講師		9:30～10:00		10:00～12:30

学校見学会、調理・製菓体験実習会等、随時受け付けております。
ご希望の方は入試係りまで。

西九州大学佐賀調理製菓専門学校 〒840-0842 佐賀県佐賀市多布施２丁目7-44　TEL 0952-22-2001　FAX 0952-22-2002

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