昼 間 部
(１年間)
夜 間 部
(１年半)
4月1日～翌年3月31日
10月1日～翌々年3月31日
昼 間 部
夜 間 部
前学期
4月1日から
9月30日まで
前期
10月1日から
翌年3月31日まで
後学期
10月1日から
翌年3月31日まで
中期
翌年4月1日から
翌年9月30日まで
後期
翌年10月1日から
翌々年3月31日まで
休日
土曜日・日曜日・国民の祝日
春期休業
3月26日～4月6日
夏期休業
8月10日～9月30日
冬期休業
12月26日～1月5日
授業科目
時間数
衛生法規
30
公衆衛生学
90
食品学
60
食品衛生学
150
栄養学
60
社会
60
製菓理論
150
製菓実習
420
製菓衛生師国家試験対策
150
合計
1170
著名講師陣による特別授業を体験
新宿プリンスホテルスーパーバイザー
江口武文
食事をされているお客さまの笑顔を見るのが好きです。この職業を選んで良かったと感じるひとときです。
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新宿プリンスホテルスーパーバイザー
