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国産食肉を使用した惣菜創作発表会で中島郁弥君 優秀賞受賞!!

中島3.jpeg令和元年10月26日、農林水産省生産局後援の「国産食肉を使用した惣菜創作発表会地区大会が本校で行われました。

中島2.jpeg予選を通過した本校の調理師科、中島郁弥君が最終審査までいき、惜しくも優秀賞を受賞されました。

中島1.jpeg審査員からも味は創造性があり抜群との評価でした。

中島郁(ユーリンチー).JPG作品名は「からあげ(油淋鶏腿)」

おめでとう!

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  • Author:西九州大学 佐賀調理製菓専門学校